Desde este viernes 20 hasta el domingo 22 de marzo, caficultores de diversos municipios de Norte de Santander, participan en la feria la Cuna del Café, cuyo objetivo es dar a conocer sus productos e impulsar las marcas locales, consolidando el café como uno de los principales motores económicos de la región.
Parque del Agua de Comfanorte
Este encuentro que promueven los productores del grano en la región y que se realizará los días 20, 21 y 22 de marzo en el Parque del Agua de Comfanorte, en donde participarán más de 16 mil familias que desarrollan esta actividad en el departamento, destacando la importancia de estos espacios como vitrinas de promoción regional.
Ricardo Mendoza, representante de la Federación de Cafeteros en Norte de Santander, dijo a La FM: “En la edición realizada en el 2025 se reunió a más de 25 mil personas, en donde se realizaron importantes negociaciones que permitieron fortalecer la venta de diversos productos de café. En la actualidad, el producto está presente en 37 de los 40 municipios que tiene Norte de Santander”.
Mendoza agregó que el producto está representado en 25 mil hectáreas, en donde laboran 17.620 familias cultivadoras a lo largo y ancho del departamento. En el evento participarán expositores, productores y participantes para mostrar las variedades, el nivel de desarrollo tecnológico alcanzado y dar a conocer la forma en que la región ha elevado su participación en el ámbito nacional en materia comercial.
Asistentes y productores
En su edición anterior, la feria registró 25.000 asistentes, 182 productores, 96 expositores, 205 participantes en talleres de catación y más de 28.500 tazas de café, cifras que para el 2026 se espera superar significativamente, ampliando la ventana de oportunidades para el café de origen nortesantandereano.